Dzisiaj mija rok odkąd poznałam moją najwspanialszą Agnieszkę <3 Najśmieszniejsze jest to, że to był totalny przypadek. Rok temu piekłyśmy wspólnie wielkanocną babkę, w tym roku zrobiłyśmy babeczki. Łatwe w przygotowaniu a przy tym bardzo smaczne - myślę, że to idealny powód by podzielić się z Wami tym przepisem :)
Składniki
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 jajko
0,5 szklanka mleka
1 szklanka mleka
+ posypka do dekoracji
+ czekolada
Suche składniki mieszamy razem w misce. Jajko, olej oraz mleko dodajemy do masy i dokładnie mieszamy. Nastawiamy piekarnik na 180°C
Czekoladę kroimy w drobną kostkę.
Masę nakładam po łyżce do foremek po czym wysypuje czekoladę i ponownie nakładam masę tak aby zakryć czekoladę, w przeciwnym razie czekolada może się spalić i zmienić smak na gorzki.
Przed włożeniem do piekarnika, możemy jeszcze posypać babeczki posypką.
Formę wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 25min.
Smacznego ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz